近年来，新兴的有机蔬菜配送、蔬菜直供等新型买菜方式越来越受到市民的欢迎。在市某高校任教的高级教师李老师说：“现在的商家越做越活了，只要一个电话或在网上下个订单，菜就送到家里来了，省去了去买菜的麻烦，节约了时间，服务态度也好，吃着放心。”
　　在一些人口较多的城市，这种订单配送的新型买菜方式也正在流行起来，居民只要在家里打一个电话，很快就会有工作人员将预定的蔬菜、水果、蛋肉等食品送到家中，省去了自己去超市选购、排队付钱的时间，对于平时工作忙碌的上班族来说，只要在家中稍作休息，等菜送上门就可以好好享受烹饪的过程了。