关于美菱湖虫草鸡,许多小伙伴都知道也吃过,就是放养在美菱湖畔、山林里、活蹦乱跳、要用捞鱼的捞兜才能捉住的那只鸡。大家爱吃吗?之前是怎么做的?
青椒焖?清蒸?炖汤?~~
前几天去朋友家做客,吃了一次盐焗美菱湖虫草鸡,简直打开了新世界的大门,也太好吃了吧!关键是做法简单到难以置信!
这不就是我们懒人吃货最开心的么,厨渣也能秒变厨神!可以说这是史上最简单又好吃到飞的肉肉啦!
超好吃的美菱湖盐焗鸡
食材:
美菱湖虫草鸡、生抽、生姜、香葱、大蒜、盐焗鸡粉
做法
1.将虫草鸡洗净沥干,用盐焗鸡粉均匀抹在鸡的表面和内里,在鸡肚子里放几片生姜、大蒜腌制1小时。
2.在电饭煲里抹一层薄薄的油,放入姜片和整根香葱。
3.将腌制好的虫草鸡放入电饭煲内,按下煮饭键。
4.就等着飘香了!吃罢!(小只鸡煮一次就好,大只的话翻个面再按一次煮饭键就可以啦)
刚开始煮10分钟的时候就已经飘香了~~
全屋的人都喊着:太香了!怎么受得了啊!
还有受不了的直接把门打开!
这香味实在无法安心做其他其啊!
香得引来一大票邻居~~
美菱湖盐焗鸡外皮金黄香酥,鸡肉鲜嫩无比
香得鼻子都掉了!好吃得一塌糊涂!
总之,按小编这个方子来做鸡,保证让你惊喜连连,不好吃找我!
不说了,我要去吃了,被他们抢光啦!
赶紧买一只美菱湖虫草鸡试试,吃过一次就爱上啦!