鸡蛋是最常见的食物了，不仅能提供人体所需蛋白质，还能提供多种营养素，有助减肥。每天一个鸡蛋，大象腿、小肚腩再也不见了，好处多着呢，小伙伴们健康又美丽，真好！

 

“只买对的，不买贵的”，市场上的鸡蛋品种繁多，从几毛钱1个到几块钱1个，小伙伴们挑花眼了吗？今天，负责任的小编经过精挑细选、认真比对，向大家推荐的是脱颖而出的——美菱湖虫草鸡蛋。

 

美菱湖虫草鸡散养在远离污染的山林里，以草籽、草根、蚯蚓、昆虫为食。母鸡产蛋量较低，虫草鸡蛋蛋白浓稠、蛋黄橙红，比普通鸡蛋蛋白质含量更高，而脂肪、胆固醇却低了许多，且口感香鲜，滑嫩无腥味，堪称鸡蛋中的“精品”。

 

 

赶紧扒一扒虫草鸡蛋的“妙用”

 

补充优质蛋白质

蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。

 

另外，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。

 

增加饱腹感

鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。

 

研究表明，吃含有鸡蛋的早餐，能使人饱腹感增加，同时，鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量，让肚子饱的时间更长。

 

有助减肥

早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。

 

有研究显示，与早餐以碳水化合物为主的人相比，早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%，并且他们的精力也更充沛。

 

提高记忆力

鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

 

鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。

 

因此，对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要。

延缓衰老

鸡蛋几乎含有人体所需的所有营养物质，每天一个鸡蛋，是不少长寿老人延年益寿的经验。许多养生药膳如首乌煮鸡蛋，醋泡鸡蛋等都离不开鸡蛋，让你延缓衰老，身体健康，更年轻。

 

保护视力

蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素，能保护眼睛不受紫外线伤害。

 

最有营养的吃法是煮鸡蛋哦~正常人每天吃一个是极好的！